DB加热&冷却,Inc.博客:帖子标记‘Happy New Year’

12个月的12个葡萄:一个不寻常的新年传统

2015年1月1日星期四

在世界各地,许多文化都有特定的传统,以庆祝从旧年到新的过渡。在美国和加拿大,我们将新的一年与球在时代广场,在午夜的中风,决议和唱歌“老郎奶油”中接吻。但对于许多西班牙语国家来说,其中一个主要传统与尽可能快的葡萄也有关。

“十二葡萄”传统来自西班牙,在那里被称为 Las Doce Uvas de la suerte (“十二幸运葡萄”)。为了确保未来运气良好,人们为即将到来的12个月内每次吃一个绿色葡萄。但是,在您觉得自己的时候,您不能在新的一年的第一天吃葡萄。你必须在午夜的第一个行程中吃十二葡萄 nochevieja. (“老夜,”新年前夜“为一年的变化。而你必须继续吃东西:每次午夜每次收费,你都必须吃另一个葡萄,给你大约十二秒钟来消耗它们。如果你能完成所有十几个葡萄 - 你仍然不能咀嚼它们! - 在最后的钟声收费上消失,你将拥有一个充满运气的新年。

这个传统来自哪里?没有人确定,虽然它似乎是一个多世纪的老。关于十二幸运葡萄的一个故事是,西班牙1909年,西班牙阿利坎特的大量葡萄已经导致种植者寻求一种消除盈余的创造性方式。但最近通过旧报纸的研究表明,这一传统可能越来越多的时间到了19世纪80年代,即饮食葡萄本来意味着嘲笑,这些葡萄在新年前夜模仿葡萄和饮用香槟的法国饮用香槟的上层阶级。

这很难快速消耗葡萄,新年前夜的幸运葡萄在他们中有种子,使工作甚至更棘手。 (无籽葡萄在西班牙不常见,以他们在这里的方式。

哦,传统还有一个扭曲:你必须穿着红色的内衣,他们必须把你作为礼物。这一部分传统的起源更加神秘,而且有人猜测为什么这开始。

无论您是为了葡萄挑战,也可以在新年内找到戒指的方式,我们所有人都在DB加热&冷却希望您对年份有一个很好的开始和2015年的富有成果。

继续阅读